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英文;zinc lactate化学名称:α-羟基丙酸锌分子式:C6H10ZnO6•3H2O分子量:297.38 (按1987年国际原子量)CAS:16039-53-5
性状:白色结晶粉末、味甘甜、易溶于热水。
澄清度: 溶液透明,无机械杂质,无沉淀物
用途:广泛应用于食品添加剂、医药原料等。乳酸锌是一种性能优良,比较经济的锌质有机强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中锌质的不足,对防止各种缺锌症,增强生命活力有显著效果。
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