产品中文名:罗汉果提取物
产品英文名:Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract
植物拉丁名:Momordica Grosvenori Swingle
提取来源:果实
应用范围:天然甜味剂,可广泛应用於营养保健品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等。
有效成分:罗汉果甜苷V
CAS:88901-36-4
罗汉果提取物提取工艺
罗汉果浸膏粉
罗汉果精选→ 破碎→ 加水浸提→ 过滤→ 减压浓缩→ 喷雾干燥
罗汉果甜苷
罗汉果精选→ 破碎→ 加水浸提→ 过滤→物理方法精制→减压浓缩→ 喷雾干燥
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