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一、【胰蛋白酶性质】中文名称 ：胰蛋白酶CAS登录号：9002-07-7英文名称：Trypsin酶活力：10000U/g执行标准：国标级别：食品级含量：99.9％胰蛋白酶为蛋白酶一种，EC3.4.21.4。在脊椎动物中，作为消化酶而起作用。在胰脏是作为酶前体胰蛋白酶原而被合成。作为胰液成分而分泌，受肠激酶，或胰蛋白酶限制分解成为活化胰蛋白酶，是肽链内切酶，它能把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中羧基侧切断。胰蛋白酶不仅起消化酶作用，而且胰蛋白酶还能限制分解糜蛋白酶原、羧肽酶原、磷脂酶原等其它酶前体，起活化作用。是特异性最强蛋白酶，在决定蛋白质氨基酸排列中，胰蛋白酶成为不可缺少工具。二、【胰蛋白酶用途】酶制剂三、【胰蛋白酶生产方法】牛胰蛋白酶氨基酸残基223个，分子量为23300，活性部位丝氨酸残基是不可缺少丝氨酸蛋白酶。除存在于脊椎动物外，还存在于蚕、海盘车、蝲姑、放线菌等范围广泛生物体中。另外与高等动物血液凝固和炎症等有关凝血酶、纤溶酶、舒血管素等蛋白酶在化学结构和特异性等方面与胰蛋白酶具有密切关系，可以认为这些酶是从共同祖先酶在进化过程中分化而来。胰糜蛋白酶与弹性蛋白酶在结构和催化机制方面也具有密切关系，但其特异性则完全不同。胰蛋白酶系自牛、羊或猪胰中提取一种蛋白水解酶。中国药品标准规定按干燥品计算，每1mg 效价不得少于2500单位。 由牛、羊、猪胰脏提取而得一种肽链内切酶，只断裂赖氨酸或精氨酸羧基参与形成肽键。白色或米黄色结晶性粉末。胰蛋白酶溶于水，胰蛋白酶不溶于乙醇、甘油、氯仿和乙醚。胰蛋白酶分子量24 000，胰蛋白酶pI 10.5，胰蛋白酶最适pH值7.8～8.5左右。胰蛋白酶pH>9.0不可逆失活。胰蛋白酶Ca2+对酶活性有稳定作用；胰蛋白酶是重金属离子、有机磷化合物、DFP、天然胰蛋白酶抑制剂对其活性有强烈抑制。胰蛋白酶临床用于抗炎消肿，胰蛋白酶工业上用于皮革制造、生丝处理、食品加工等。胰蛋白酶为蛋白质水解酶，胰蛋白酶能选择地水解蛋白质中由赖氨酸或精氨酸羧基所构成肽链，能消化溶解变性蛋质，对未变性蛋白质无作用，因此，胰蛋白酶能使脓、痰液、血凝块等分解、变稀，易于引流排除，加速创面净化，促进肉芽组织新生，此外胰蛋白酶还有抗炎症作用。临床上用于脓胸、血胸、外科炎症、溃疡、创伤性损伤、瘘管等所产生局部水肿、血肿及脓肿等。喷雾吸入，胰蛋白酶用于呼吸道疾病。胰蛋白酶也可用于治疗毒蛇咬伤。胰蛋白酶还常用于动物细胞培养前对组织处理。胰蛋白酶用途，胰蛋白酶生产厂家，胰蛋白酶用途，胰蛋白酶价格，酶制剂胰蛋白酶欢迎广大客户来电，我们的宗旨！结交新朋友、不忘老朋友，双赢是我们追求的目标！量大更优惠！胰蛋白酶，胰蛋白酶生产厂家，胰蛋白酶价格，胰蛋白酶作用郑州康源化工产品有限公司   13140015558   0371-53786849