增稠剂他拉胶价格刺云豆胶厂家

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品牌：	万搏
商品型号：	食品级
产品规格：	食品级
单价：	80.00元/
起订：	1
供货总量：	10000000
发货期限：	自买家付款之日起 2 天内发货
所在地：	河南郑州市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2017-01-07 13:30
浏览次数：	782

公司基本资料信息

产品详细说明

他拉胶/刺云豆胶 25kg/纸板桶 含量99.3% 产地：甘肃 性状：白色至微黄色粉末 CAS：68611-50-7 用途：增稠剂别称：他拉胶，也可叫刺云豆胶，来源于秘鲁的灌木，由豆科的刺云实种子的胚乳（一般只含25～28%的胚乳），经研磨加工而成，加工方式与其它豆胶相似。与槐豆胶一样，他拉胶也能与琼脂、卡拉胶、黄原胶等有良好的协同作用，但形成的凝胶不如槐豆胶。由于洋槐树生长缓慢，具有类似性质的刺云豆胶近年来在国外得到较广泛的开发应用，即在槐豆胶量不足时，可用他拉胶作为替代品。特点：持水、乳化脂肪、控制冰晶生成、冷冻解冻稳定、改善口感、耐酸性能好、与黄原胶、CMC、卡拉胶等有协同作用，可代替刺槐豆胶降低成应用范围：各类冷饮食品推荐品种。 白色至浅黄褐色自由流动的粉末，接近无臭。用途：增稠剂；稳定剂；欢迎新老客户致电洽谈！电话 0371-56762102 手机18237106603 QQ1936001168

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