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奔富酒园(Penfolds Winery)在澳洲是一个无人不知,无人不晓的品牌。它位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名也是最大的葡萄酒园,它被人们看作是澳大利亚葡萄酒的象征,是澳大利亚葡萄酒业的贵族。
奔富酒园的创始人是一位来自英国的年轻医生:克里斯多佛•罗森•奔富。他出生在1811年,1844年,奔富医生与妻子移民到澳大利亚并且买下了位于南澳的玛格尔庄园。1845年,他们延续法国南部的葡萄种植的传统,也在葡萄树的中心地带建造了小石屋,并称为Grange
1880年,奔富去世,但他的葡萄园和酒厂却在他能干的妻子玛丽·奔富的经营下延续发展起来。奔富酒园的奠基人是奔富医生,是他创造了这个酒园的雏形,而她的妻子玛丽则是这个酒园延续、发展成功的重要功臣。
经过著名拍卖行家、葡萄酒大师Andrew Caillard精心调研、撰写并修改,这本葡萄酒品鉴宝典融合了30位世界知名的独立葡萄酒评论家的品鉴笔记。Caillard先生携手奔富酿酒师及30位顶级葡萄酒评论家分别在北京、柏林、纽约以及位于南澳的奔富的精神家园-玛格尔庄园,品尝近500款奔富葡萄酒,其中包括被澳大利亚殿堂级葡萄酒评论家James Halliday AM誉为 “20世纪澳大利亚最杰出的葡萄酒”的1962年奔富Bin 60A,以及从1952年至即将发布的2009年和2010年的旗舰酒款葛兰许。奔富博物馆中的珍品以至最新的年份佳酿,每个酒款都被仔细品鉴,精心记载,在书中一一呈现。
在过去的大半个世纪以来,从未有任何其它的酒庄开放酒庄博物馆酒窖,甚至邀请第三方作独立酒款评估。奔富首席酿酒师Peter Gago表示:”我们再次打开了酒窖博物馆,让业内最顶尖的酒评家体验奔富最宝贵的珍藏酒款。在第七版中,《酒道酬心》为红酒钟爱者提供了确实可靠而又动人心魄的文字,诠释奔富近170年来酿造红葡萄酒、白葡萄酒及加度葡萄酒的艺术“。本次全新发布的《酒道酬心》首部中文版,集前作之大成,加上诸多国内葡萄酒专家倾力加盟,《酒道酬心》对于中国的葡萄酒爱好者来说可谓弥足珍贵。
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