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品牌: 豆干爹
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商品具有生产许可证编号,符合食品质量安全准入标准。
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生产许可证编号:510004017933
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产品标准号:Q/LYG0001S-2012
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配料表:精选农家鲜猪肉、食用盐、天然香辛料
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储藏方法:冷藏,冷冻、阴凉干爽处,避免阳光直射及高温
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保质期:0℃(冷冻)避光保存12个月/常温下保存3个月
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食品添加剂:无任何食品添加剂
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包装方式: 袋装(真空包装,二次灭菌)
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生产日期:见内包装袋
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重量(g): 400g左右
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是否为有机食品: 是
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产地: 四川、成都
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注意事项:胀袋、漏气请勿食用
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【豆干爹-烟熏腊肉】烟熏腊肉选用上等天然香料,采用传统工艺秘制,利用精选的优质猪肉,再经熏烤、包装等工序加工而成,味道醇香浓郁、风味独特,以保持传统风味,色泽鲜艳、口味纯正,其包装精致独特。是酒席、宴会、荤盘之首选,居家、旅游、馈赠亲友、单位团购之佳品。
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【外观和口味】豆干爹-烟熏腊肉精选农家鲜猪后腿肉进行制作,做好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,肉质坚实干爽,富有弹性。农家口味纯手工烟熏麻辣,细品时芳香浓郁。油而不腻、嚼味无穷,保持了色、香、味、形俱佳的特点,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。
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A、常规:清水煮或蒸20分钟左右,配白米饭,一口咬下~香溢四射~过瘾!
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B、爆炒:可以回锅加西兰花(花菜),或者蒜苗这些爆炒;
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C、烧烤:出外野营烧烤食用,品味独特风味,更能体会到休闲的乐趣;
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D、火锅:这个吃法也行,香得很!
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E、微波: 微波炉加热后拼盘食用,或夹面包和蔬菜,即成自助汉堡;
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煮:腊肉用温热水清洗干净,大火把水烧开,改用中小火下锅煮至30-40分钟,煮熟起锅待凉,切成薄片即食。
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蒸:腊肉用温热水清洗干净,切成薄片,大火把水烧开,改用中小火下锅蒸至25-30分钟,蒸熟起锅即食。
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炒:腊肉用温热水清洗干净,切成薄片,先放在锅里干炒,火要小,炸出一点油来,等肉有一点卷边了就可以起锅,用炸出的油炒作料,放蒜苗,姜片,炒香,也可根据个人喜好放要炒得蔬菜,比如:酸椒、小青椒或者花菜等;下肉翻匀炒熟起锅。
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烫:腊肉用温热水清洗干净,切成薄片,烫火锅食用。