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遠看，唯美得像花卉藝術品﹔近看，卻聞到奶油香陣陣，最不可思議的是，這樣一個宛若藝術品的蛋糕，居然是出自毫無烘焙經驗的普通白領之手。
最近，杭州白領圈流行組團去學裱花培训的課程，雖然一天的課程學費高達近千元，但依舊熱門到秒殺還預約不到上課名額。在淘寶上，一個韓式裱花蛋糕的價格遠超普通奶油蛋糕數倍。
事實上，甜品界的風向標素來轉得快，前幾年流行馬卡龍、翻糖蛋糕，而到了去年，大波韓式裱花蛋糕襲來。
裱花培训武汉英佳尔饮食创业培训基地紧随市场的发展需求，进行西点创新，朝着西点个性化、多样化的方向发展。并通过大量市场调研和取证，针对性的开设下列课程，以达到学以致用、产品、经营、销售有机结合的目的，从而形成一个高效的盈利模式！
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英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模最大，历史最悠久的餐饮创业培训基地，在全国五大省会城市都开设有分公司，行业领先13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！
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裱花培训模式：店面30平米以上，适宜在大型小区、高档小区、商业街、高校区开设。可以通过优质的店面、优质的设备和系统的技术，不断开发新的产品，容易紧跟市场，产品利润相对教大，容易形成连锁和中央工厂配送模式。
另外，专业糕点店，品种丰富，深受年轻人和女士们的喜爱，辅以时尚饮品，设置几张桌椅，一者可以让店子更温馨休闲，二者可以为需要休息的顾客提供方便，增加回头率，同时也增加了人气。
| 培训 | 裱花培训海绵蛋糕类：脆皮蛋糕、海绵飘香方蛋糕、瑞士纹身蛋糕、椰香蛋糕、红枣蛋糕、鸡蛋蛋心圆、原味海绵胚、咖啡胚、千层蛋糕、双色三角蛋糕、虎皮蛋糕等； |
| 裱花培训饮品类：可从奶茶、果汁、咖啡、冰品等时尚饮品项目中任选20个品种随心搭配 | |
| 课程 | 裱花培训讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识 |
| 培训 | 裱花培训一般45天左右可以完全熟练掌握这项技术，技术包教包会包满意，不限制学习时间 |
| 培训 | 裱花培训5800元，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、终生技术升级费等，中途不收任何费用。 |
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工具设备：双层4盘烤箱，20L打蛋机，展柜，醒发箱，台车，工作台，冰柜，电磁炉，电子称，烤盘，搅拌器，各式刀具等。
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英佳尔饮食创业培训基地（裱花培训班）
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武汉裱花培训地址：
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西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）
