.牛油是维他命A的富丰来源,而且容易吸收;牛油富含微量元素,所含的硒比大蒜还多;牛油含有酪酸、链脂肪、月桂酸、共轭亚油酸具有抗细菌和抗霉菌的作用.还具有防癌作用;牛油中含有具有抵御肠胃感染的作用。
诺安实力可聚焦企业关注的风险与挑战,提供最优质的检测服务和质量解决方案,确保企业牛油的食品安全。
牛油检测项目
- 类别
- 项目名称
- 微生物
- 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等
- 污染物
- 铅、镉、汞、砷/无机砷、铬、双氧水、二氧化硫
- 兽药残留
- 磺胺类、莱克多巴胺、沙丁醇胺、克伦特罗、氯霉素、金霉素、四环素、土霉素
- 营养成分分析
- 热量、碳水化合物、蛋白质、烟酸、脂肪、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、16项氨基酸、锌、钠、镁、硒、钙、磷
- 理化分析
- 水分、气味,色泽、酸度、 灰分、二氧化硫、山梨酸、苯甲酸、挥发性盐基氮等
- 农药残留
- 六六六(BHC)、滴滴涕(DDT)
诺安实力可聚焦企业关注的风险与挑战,提供最优质的检测服务和质量解决方案,与企业共同保障牛油食品安全。
400-627-8088www.merieuxnutrisciences.com.cn
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