关键词:大肠杆菌 大肠杆菌超标 大肠杆菌超标怎么办 大肠杆菌属于细菌。从生物角度可分为:致病性大肠杆菌(EPEC)、肠产毒性大肠杆菌(ETEC)、肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)、肠出血性大肠杆菌(EHEC)、肠黏附性大肠杆菌(EAEC)。大肠杆菌可经食物、饮用水在人群中广泛传播,因此,该菌被列入常规检查项目。在各类食品饮料行业中,主要来源于食物、牛肉、肌肉、水产、奶制品等。据统计:发现食源性感染占71%,水源性感染占12%,因次,在食品饮料生产加工,年糕生产企业,食品添加剂行业,水产品加工行业中,大肠杆菌始终是一种潜在的威胁。如何低成本、高效率控制大肠杆菌成为我国众多食品加工行业力求解决的问题。然而,现实操作中,很多食品企业无法有效,长期,稳定的控制大肠杆菌超标,究其因,乃是消毒产品和消毒方案不正确!例如,很多人都会感冒,大家都知道要吃药,但是有的药对某一部分人有效,而针对另一部分人是无效的。因此,要解决该大肠杆菌超标的问题一个重要前提是:要对所在行业有深入的了解,对客户的生产流程有时刻的理解和研究。与此同时,一款合格的消毒产品是非常关键的,诺福作为进入国内8年时间的行业消毒品牌,深耕于食品行业,对众多的食品生产流程了如指掌,配合我们独有的进口消毒剂和专业的技术人员指导,诺福消毒剂已为超过2000家食品生产企业解决了大肠杆菌超标的问题。1.诺福杀菌剂安全。其主要成分:食品级过氧化氢+活性胶质银离子,杀灭有害细菌后, 自动降解为水和氧气,无毒,无残留。有相关的进口产品批文,国内权威的检测报告(军事医学科学院)2.与国内普通过氧化氢有着本质区别,源于制法不同和成分的不同(银是一种天然杀菌剂)我们比利时进口诺福杀菌剂中的食品级过氧化氢采用氢气和氧气直接结合而成,而国内是过氧化氢是电解法或者电气放电法制成,其稳定性稽查,也就觉得了杀菌剂效力的大打折扣。3.我们诺福杀菌剂在各类食品饮料加工行业中的应用,不会改变产品的特性,颜色,味道,且实际使用成本低廉。诺福杀菌剂多年来备受客户赖以使用的不仅因为杀菌剂效果极佳,也在于其实际使用成本低。 诺福消毒产品自08年引进国内,我们技术部门致力于食品加工行业多年,潜心分析各类致病菌,细菌,霉菌以及诺福消毒剂在各类食品加工行业的实际应用,累积了不同领域的食品生产中对大肠杆菌等各类微生物的控制方案。如您正在被食品生产加工过程中各类微生物难以控制所困惑,可随时来电咨询我司技术专员,给到您一个合理有效的解决方案。
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