客家肉丸培训,正宗肉丸技培训

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艺高餐饮客家肉丸教学内容：

1、教学员选择制作客家肉丸原材料；

2、教学员如何识别注水肉；

3、教学员如何识别病猪病牛肉。

4、教学员如何搅肉；

5、教学员如何做传统手打肉丸；

6、教学员如何做机制肉丸；

二、学习方式：

按照客家肉丸标准的比例配方，老师现场演示—-学员操作练习—-开店所需设备介绍—-实习操练—-老师指导纠正—-老师考核作品—-介绍如何创业—-利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.

三、培训方式：

单学猪肉丸技术培训，费用1480元，包教会，学期间2-3天，免食宿费、材料费。

学习肉丸全能班培训费用3800元，包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会，学期4-5天，免食宿费、材料费。(包学会、学习时间不限制)

四、艺高餐饮客家肉丸技术培训优势：

1、  全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同。

2、  我们的客家肉丸培训包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟培训那样，学员要购买他们的材料设备，这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以咨询我们，凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。欢迎免费品尝，味道满意后再学

3、  签订学习合同，随到随学，包教包会，学习技术有保障

 我们的教学： 实战为主，理论为辅：为了确保每天每个学员有7个小时操作时间，。 手把手教，面对面授：在每位学员的培训过程中，我们都会为其提供一位至少3年以上工龄的肉丸师傅在旁指导与校正。学业有成之后假如学员对自己操作不满意的话，还可以回我们店继续熟悉操作，而此时学员无需在上缴任何费用;并且假如本店有技术创新改良的话，学员均可免费学习，为所有学员提供终身技术服务指导。