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在亚马逊两岸，随处可见插着小红旗的阿萨伊果汁摊。阿萨伊果实不能直接食用，它们是用来喝的。对于居住在这个区域城镇和村庄的人们，淡淡的紫色果浆是他们的日常饮品。
传说在数百年前，阿萨伊就是亚马逊勇士饯行的饮品。现在的人们把它添加在各种食物中，还制作了阿萨伊冰淇淋。他们说阿萨伊果汁富含维他命，使人精力充沛。
十年前，巴西运动员首次让阿萨伊风靡全国。在贝伦的巴西柔术体育馆里，大多数运动员表示他们饮用阿萨伊果汁。
一名柔术运动员说，他饮用阿萨伊的历史可以追溯到童年。每次练习前后他都会喝这种饮料，否则便会感到缺乏能量。“要是不喝的话，我会打瞌睡，感觉乏力。”
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