春笋全面检测项目
春笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。春笋不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值。
诺安实力可实验室具备先进的化学检测仪器设备及专业的检测技术团队,提供全面的春笋农药残留、微生物、重金属、营养成分检测。从而帮助食品企业达到产品安全及质量标准,保障消费者食用优质的春笋制品。
春笋检测项目
- 类别
- 项目名称
- 微生物
- 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等
- 污染物
- 铅、镉、汞、砷/无机砷、铬、苯并[α]芘、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇
- 营养成分分析
- 热量、碳水化合物、蛋白质、烟酸、脂肪、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、16项氨基酸、锌、钠、镁、硒、钙、磷
- 理化分析
- 水分、气味,色泽、酸度、 灰分、白度、粘度、浓度淀粉糊
- 农药残留
- - 针对海内外市场的多农残综合套餐530+项
- 针对日本市场的多农残扫描系列450+项
- 针对欧美市场的多农残扫描系列380+项
- 多农残扫描系列191项
- 针对国内市场的粮谷农残扫描系列390+项
诺安实力可聚焦企业关注的风险与挑战,提供最优质的检测服务和质量解决方案,与企业共同保障春笋安全。
400-627-8088www.merieuxnutrisciences.com.cn
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