产品特点:能使卤制品鲜味倍增,强化鸡精,味精的醇厚感,使肉质更加鲜嫩可口,增强肉质原味,强化肉质的鲜味
减少肉质用量,令成本降低,凉拌菜适量的加入,混合均匀拌入菜品中,使素菜鲜味可口,风味独特,令荤菜肉质感
突出,风味独特,更可去除肉质品的腥味,异味,在卤鸡,鸭,猪肉,牛肉煮沸后关火,等卤制品温度降低到七十度
加入本品,能使肉制品本味更加突出,味道更鲜美,本食品调味料添加本品可以抑制成品过咸,过苦,过酸等不良反应
,并能起到协调增味的功效,味道更加鲜美,强化厚感回味的功能。
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