1.大豆浓缩蛋白(简写SPC)是用高质量的豆粕除去水溶性或醇溶性非蛋白部分后,所制得的含有65%(干基)以上蛋白质(N×6.25)的大豆蛋白产品。 2.大豆浓缩蛋白的用途:具有高凝胶性、乳化性或高分散性,大大提高了综合利用率,降低生产成本,广泛应用在肉加工食品、烘焙食品、冰激淋、糖果和饮料的生产中。 3.大豆浓缩蛋白的质量标准:色泽 :乳白色、浅黄色气味 :浓缩蛋白的固有气味,无其它异味。 蛋白质含量(N*6.25): ≥65% 4.大豆浓缩蛋白的包装:20千克/袋。 5.大豆浓缩蛋白的价格,大豆浓缩蛋白的详细简介,大豆浓缩蛋白的供应商,大豆浓缩蛋白的厂家等请电议郑州龙和化工有限公司。13101718325高经理