洋葱（学名：Alliumcepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
- 中文学名
- 洋葱
- 拉丁学名
- Allium cepa
- 别 称
- 球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、番葱
- 界
- 植物界
- 门
- 被子植物门
- 纲
- 单子叶植物纲
- 目
- 百合目
- 亚 目
- 百合亚目
- 科
- 百合科
- 族
- 葱族
- 属
- 葱属
- 种
- 洋葱
- 分布区域
- 全世界
- 英文名
- onion
- 食用方法
- 生吃也可、烹饪也可
点击图片查看原图
