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当今时代,生活节奏快,“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动,将会影响人们的劳动效率与休息,快餐业由此迅速崛起。但是国外快餐业的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多,增加人的胆固醇,引起冠心病与动脉硬化。我国古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。今日的“盖浇饭”,是现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。
整体而言,盖饭算是一种快餐食品,它的特性有点类似美国的汉堡,是一种立即可食用的大众食物,对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活,这点从发明盖饭后,盖饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天,盖饭的历史足有百年之久,可说是累积了百年的料理,它的盛行,也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性,未来,它将会继续流传下去。。
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盖浇饭炒饭的培训内容 学费 | 2600元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。 |
学习 时间 | 老师一对一授课,学会为止,包教包会。不限制学习时间,一般学习7天左右,根据个人掌握情况而定。 |
盖浇饭 | ,花菇鸡翅盖饭,咖喱牛肉盖饭,咸鱼鸡粒盖饭,台湾卤肉盖饭,豉汁排骨盖饭,鱼香肉丝盖饭,剁椒鸡腿盖饭,番茄滑蛋盖饭,红烧猪脚盖饭,土豆烧鸡块,土豆烧肉,土豆炖肉排,鱼香茄子,水芹香干炒肉丝,青椒肉丝,牛腩炖西红柿,宫保鸡丁,东北老虎菜,烧豆腐,红油肚丝,另授特色炒菜和汤(20余种)等等 |
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培训 要点 | 各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧, 配菜方法及各种菜的制作方法, 各种炒菜酱汁的配置, 各种炒菜的炒制方法与技巧。 |
实习 安排 | 培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。 |
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联系人:杨军林地址:武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)
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