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供应酵母提取物生产厂家、食品级酵母提取物 增味剂

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品牌: 康源
商品型号: 99
产品规格: 99
单价: 65.00元/
起订: 25
供货总量: 50000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-02 18:21
浏览次数: 591
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明

一、【酵母提取物性质】中文名称 :酵母提取物CAS登录号:8013-01-2英文名称:yeast执行标准:国标级别:食品级含量:99.9%中文别名 酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物二、【酵母提取物用途】增味剂三、【酵母提取物生产方法】超呈味酵母提取物以啤酒酵母为原料,采用现代生物工程技术,经温和酶解,膜分离,浓缩,复合生香,纳米材料微胶囊包埋,喷雾干燥而成,具有天然肉滋味和香气,没有一般酵母提取物酸涩味。产品富含肉源氨基酸和生理活性肽,由于其天然口味增强性能而获得广泛应用,可迅速提升各类咸味食品风味和品质,是新一代食品加工产业核心配料。酵母提取物特点1. 酵母提取物具有强烈延伸感和圆润感,无酵母抽提物异杂味,是普通酵母提取物呈味效果4倍。能替代味精、肉精粉、呈味肉粉,部分替代I+G。2.营养丰富,蛋白质被分解成小分子肽类和多种氨基酸,酵母提取物具有营养和调味双重功能。3. 酵母提取物使用方便,用量无限制,酵母提取物与其他产品搭配使用酵母提取物,具有肉风味和滋味倍增效果,肉味浓郁,鲜味完美酵母提取物理化指标:蛋白质含量 ≥ 15% 游离氨基酸态氮 ≥ 1.5 总氮量 ≥7.0% 浓度 ≥70巴林 氮根 < 5% 炽灼残渣 ≤15% 重金属(以铅计) ≤0.0025 砷 ≤3mg%kg 酵母提取物用途,酵母提取物生产厂家,酵母提取物用途,酵母提取物价格,增味剂酵母提取物欢迎广大客户来电,我们的宗旨!结交新朋友、不忘老朋友,双赢是我们追求的目标!量大更优惠!酵母提取物,酵母提取物生产厂家,酵母提取物价格,酵母提取物作用郑州康源化工产品有限公司   13140015558   0371-53786849

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