罗汉果提取物厂家

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中文名：罗汉果

科：葫芦科

属：罗汉果属

使用部分：果实

罗汉果提取物具有较强的热稳定性及酸碱稳定性，烹饪或烘烤不会影响其风味或甜度。

罗汉果甜甙V
英文名: Mogroside V
分子式: C60H102O29
分子量: 1287.43
CAS号: 88901-36-4

检测方法：HPLC