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山 苍 子：又名木姜子、山鸡椒、名山苍树、山姜子、木香子、木姜子，拉丁文名Litsea cubeba (Lour.) Pers.樟科、木姜子属落叶灌木或小乔木，高达8-10米；幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。主要分布于我国长江以南各省区直至西藏。性味辛、微苦，有香气，无毒。每年11月至第二年4月开花，枝、叶均具有芳香味。根皮及叶可供药用。具有温肾健胃，行气散结的功效木姜子具有类似罗勒的香气，是天然罗勒的优质替代品。色 状：淡黄色至黄色流动液体。香 气：新鲜的山苍子特征香气，似柠檬醛香气。工艺特点：由樟科植物山苍子的果实经水蒸气蒸馏，分子蒸馏精制而成。主要成分：柠檬醛、香茅醛等 柠檬醛≥70%产品规格：1:30浓缩精品，即每克本品相当于30克山苍子干品产品特性：（1）纯天然。100%山苍子提取物，无溶残及化学添加剂； （2）风味醇香浑厚，自然清新； （3）溶解性和分散性好。（4）本品易出现风味物质结晶沉淀，使用前摇匀或60℃水浴加热十分钟即可。 产品应用：（1）咸味香精的香原料；（2）日化香精的香原料；（3）香肠、汤类、沙司、肉类罐头和甜酒等。用法用量：根据食品工艺需要适量添加。参考用量：咸味香精:0.1—0.3%；咸味食品0.02-0.05% 。 保 质 期：18个月质量指标： 执行标准GB/T11424-2008项 目 指 标折光指数（20℃） 1.4800～1.4900相对密度(20/20℃) 0.8800～0.9050旋光度（20℃） +3°---+12°溶混度（20℃） 1ml可溶于3ml以上的90%乙醇，澄清柠檬醛含量（橙花醛+香叶醛）GC ≥66%包装规格： 1KG、10KG白色氟化塑料桶装。雪麦龙产品目录：超临界香料精油、油树脂生姜精油 辣椒精油 姜油树脂 花椒油树脂 熟香花椒油树脂 熟香孜然精油 孜然精油 肉桂精油 辣椒精油 辣椒油树脂 熟香辣椒精油 大蒜精油 小茴香油树脂 麻椒精油 十三香精油 当归精油 八角茴香精油 五香精油 生姜精油(蒸馏) 麻辣精油 丁香花蕾精油 咖喱精油 芫荽籽精油 香辣精油 黑胡椒油树脂 花椒精 花椒油树脂 沙姜精油 白胡椒油树脂 香菇精膏 香菇浸膏 花椒精油 花椒清油 花椒芳香油 花椒麻素 草果精油 肉豆蔻精油 白芷精油 藤椒精油 肉豆蔻精油 芹菜籽精油 芫荽精油 山胡椒精油 山苍子精油 木姜子油 山奈精油 沙姜精油 青花椒精油 咖喱精油 陈皮精油 迷迭香精油 丁香花蕾油 紫苏油 莳萝精油 罗勒精油 水溶性香料精油、油树脂水溶性生姜精油 水溶性姜油树脂 水溶性花椒油树脂 水溶性孜然精油 水溶性辣椒油树脂 水溶性大蒜精油 水溶性黑胡椒精油 水溶性花椒油树脂 水溶性麻椒精油 水溶性辣椒精油 水溶性芹菜精粉 水溶辣椒精 水溶辣椒精油 水溶辣椒油树脂 水溶性香葱精油 水溶性当归精油 水溶性小茴香油树脂 水溶性八角茴香精油 水溶香葱精油 水溶性丁香花蕾精油 水溶性孜然风味油 香辛料油系列生姜油 花椒油 孜然油 肉桂油 辣椒油 大蒜油 黑胡椒油 八角茴香油 麻辣油 五香油 十三香油 麻椒油 浓香麻辣油 辣椒红 花椒油 川香麻辣油 藤椒油 泡椒风味油 酱香麻辣油 香酱麻辣油 五香卤味油 辣卤味油 凉拌菜香精（麻辣红油） 香菇油 香菇浸膏 藤辣油 青花椒油 红花椒油复合型天然香料油生姜油 花椒油 孜然油 香辣油 香辣油 大蒜油麻椒油 五味香 新十味香 麻辣油 浓香三椒油 浓香葱油 红葱精油 香葱精油 水溶性香料精粉系列 水溶性生姜精粉 水溶性花椒精粉 水溶性孜然精粉 水溶性肉桂精粉 水溶性辣椒精粉 水溶性香辣精粉 水溶性大蒜精粉 水溶性黑胡椒精粉 水溶性麻椒精粉 水溶性麻辣精粉 水溶性五香精粉 水溶性十三香精粉 水溶性香葱精粉 水溶性泡椒风味粉 水溶性孜然风味粉 水溶性泡椒风味粉 香料精粉（普通干粉）系列生姜精粉 孜然精粉 香葱精粉水溶性汁状系列产品 姜精汁 花椒精汁 麻椒精汁 五香精汁 水溶辣椒精 麻辣精汁
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