MR-200是非转基因木薯淀粉经高品质化学变性制备而成,具有极高稳定性,耐热、耐酸、耐剪切、耐冷冻。可作为高品质的稳定剂、增稠剂使用。
应用:
酱 料 和 肉 汤:在高温烹饪、高酸、高糖度和高剪切条件下能保持淀粉粘度稳定,有效地防止油、水和固型物分离,提供良好口感、光亮的观。
填 充 馅 料:提供顺滑的组织口感以及通透光亮的外观。
冷冻、冷藏甜点、面条:提供优质组织口感,保水性强,低温条件下能延长保质期稳定性。
包装及储存:
每包20KG,三层环保复合纸袋包装。
建议储存于阴凉、干燥室温条件下,启封后应重新封严。
保质期在建议的条件下自生产之日起24个月。
认证:HALAL, GMP, ISO 9001:2000认证。
原产地:泰国
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