菌种FD-DVS L.CASEI-01\10x200G

中温型乳酸菌种，由明确的菌株Lactobacillus paracasei subsp. paracasei.组成，但根据1986版本的Bergey’s Manual,此菌株应归于Lactobacillus casei.

应用领域：本菌种能用来生产具有温和酸味，组织结构稀薄的发酵奶产品。

存储条件：冷冻干燥型的菌种应在-18°C (0°F) 或以下的条件下储藏。

保质期：如果菌种储存在-18°C (0°F)或以下，货架期至少为24个月。在+5°C (41°F)储存条件下的货架期至少为6周。