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油焖大虾培训,油焖大虾培训学校,武汉油焖大虾培训班

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所在地: 湖北 武汉市
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最后更新: 2017-01-02 11:31
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产品详细说明
 油焖大虾培训|油焖大虾培训学校|武汉油焖大虾培训班

 油焖大虾培训大排挡,在炎热的夏季夜晚尤为火爆。不但可以吃到味美价廉的油焖大虾,特色鱼,还有五香或麻辣的卤毛豆、卤花生,风味烤串,再喝点冷饮啤酒,听首小曲,体验一下江城的夜市油焖大虾培训
    油焖大虾培训是江城夜市大排挡的主打。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上,用于烧制此菜的油每菜式约需五至七两,油焖大虾培训焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾,色泽鲜艳耐看,香辣鲜各味俱全。每年5—9月,潜江油焖大虾生意甚是红火。周边地区的食客纷纷慕名而至,油焖大虾培训本地人更是借地利之便,常常在餐馆美餐之后,还要打包带回家中细细品尝。 
    油焖大虾培训采用江汉平原大虾为原料,以潜江特有的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾,色泽鲜艳耐看,味道香辣鲜美。油焖大虾培训潜江油焖大虾一般以大排档形式消费。夏日夜晚,工作之余,携家人、朋友于热闹之中品潜江油焖大虾,再佐以啤酒、风味烤串,美味佳境,其乐融融。

英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模最大,历史最悠久的餐饮创业培训基地,在全国五大省会城市都开设有分公司,行业领先13年,旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!

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油焖大虾夜市大排挡,配点冷饮、啤酒或者烤串,点首小曲,别有一番韵味
油焖大虾


   一 名师简介
    杜利民:国家高级技师,从业23年,毕业于武汉商业服务学院中国烹饪系,擅长中式烹调,精通鄂、粤、川、湘等菜系,曾获第四届全国烹饪大赛银奖,湖北第一届名店旺菜金奖,曾任中国邮政金雁饭店行政总厨、晴川假日酒店(Holiday inn四星)中餐总厨、最佳西方禧帮可大酒店(best western五星)中餐总厨;2010年自己创业,现成功拥有两家特色中餐酒楼;2012-2014年在武汉电视台生活频道“大师教你做菜”节目中被选为特邀嘉宾;在武汉三台“快乐生活一点通”节目中出境20多余次交流厨艺;出任英佳尔餐饮技术开发有限公司技术总监以来,结合多年理论教学与实践经验,为创业者提供了源源不断的有力支持和帮助。

二 油焖大虾培训内容

培训内容

油焖大虾培训1.大虾秘制技术:(特聘油焖大虾创始人之一亲自献艺,口味工艺绝对让您称奇,机会难得,欢迎品尝)
a.风味油焖大虾系列:●潜江油焖大虾●五七油焖大虾●原汁油焖大虾●香辣油焖大虾●川味油焖大虾●蒜蓉油焖大虾●鸡汁油焖大虾●香卤毛豆●香卤花生●辣炒田螺等
b.特色蒸虾:●清蒸龙虾●蒜蓉蒸虾●鸡汁蒸虾●香辣蒸虾
c.卤虾系列:●香辣卤龙虾●麻辣卤虾●五香卤虾
2.烧烤系列:各式烤肉串●烤香肠●烤脆骨●烤排骨●烤鸡爪●烤鸡肫●烤鸡腿●烤鸡心●烤鸭胗●烤鱼●烤馒头●烤千张●烤土豆片●烤茄子●烤香菇●烤平菇●烤金针菇等
3.舌尖上的美味:烤扇贝●烤生蚝●烤基围虾●炒花甲●炒圣子●铁锅鱼等

学习时间

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习8天左右,根据个人掌握情况而定。

学 费

油焖大虾培训大虾秘制技术中a、b两项:收费1500元,a、b、c全学:收费2000元;学大虾秘制技术和烧烤系列:收费2880元;以上培训内容全学:收费3580元。酒店、高低大排档经典搭档,潜江名师教授令人叫绝的口味。
 

培训要点

①红油、麻油、香料油、烧烤风味粉、风味酱的制作技术; 
②小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术; 大闸蟹清洗和分解技术;
③各种油焖大虾、油焖大闸蟹的制作技术; 
④香卤毛豆、香卤花生、辣炒田螺等技术;
⑤烤羊肉串、烤鸡胗、烤鸭胗、烤板筋等制作与烤制方法; 
⑥烤玉米、烤韭菜、烤香菇、烤馒头、烤水果串等技术。

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油焖大虾培训/加盟详询:I5IO7IO62I8  400 6580565马经理

英佳尔饮食创业培训基地(油焖大虾培训)

英佳尔餐饮集团报名地址如下:

武汉油焖大虾培训地址:

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)

长沙油焖大虾培训地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安油焖大虾培训地址:

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼(凤城五路MAX未来附近)

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