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中文名:柠檬酸 别名:枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 英文名:Citric Acid 化学式:C6H8O7 IUPAC名:2-hydroxypropane- 1,2,3-tricarboxylic acid CAS号:77-92-9 摩尔质量:192.124 g/mol 外观:白色晶体 密度:1.665 g/cm3 熔点:153℃ 沸点:175℃ 溶解度(水):133 g/100 ml (22°C) 主要危害:刺激皮肤和眼睛 闪点:100℃
别称 :枸橼酸(jǔyuánsuān) | 分子量 :192.14 | |
CAS登录号 :77-92-9 | EINECS登录号 :201-069-1 | |
外 观 :白色结晶粉末 | 化学名称 :3-羟基-1,3,5-戊三酸 | |
性 状 :无臭 | 引燃温度 :1010(粉末) | |
爆炸上限 :8.0(65℃) |
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