酪朊酸钠生产厂家,酪朊酸钠价格,酪朊酸钠作用,酪朊酸钠用量用法,供应优质酪朊酸钠,酪朊酸钠详细说明,酪朊酸钠含量,酪朊酸钠最新报价,酪朊酸钠用途,酪朊酸钠添加量,酪朊酸钠CAS【产品名称】酪朊酸钠【产品别名】酪蛋白酸钠【英文名称】Casein Sodium【产品性状】酪朊酸钠为白色至淡黄色粉末无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散于水。PH中性。其水溶液加酸产生酪蛋白酸钠沉淀。【产品作用】酪朊酸钠为乳化剂;稳定剂和蛋白质强化剂。并有增粘、粘结、发泡、持泡等作用。因其为水溶性,用途比酪蛋白广。可用于冰淇淋,肉类及水产肉糜制品,饼干、面包、面条类等谷物制品。【产品用量】1.酪朊酸钠香肠中使用0.2%~0.5%,可使脂肪分布均匀,增强肉的粘结性。2.用于鱼糕可增强弹性。3.冰淇淋中添加0.2%~0.3%,使产品中气泡稳定、防止反砂及收缩。4.使用量:面包、饼干、面类为0.2%~0.5%;5.面式糕点、炸面圈、巧克力为0.5%~5.0%;6.奶油、乳饮料为0.2%~0.3%。
【产品包装】酪朊酸钠内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装,净含量25kg。【产品贮存】酪朊酸钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。著名国学大师翟鸿燊指出:企业产品的品质是一个企业发展的生命,有了品质,企业的诚信度和美誉度才有灵魂的依附,当今的中国呼唤良知企业和品质保障的产品,为了这个民族的未来,也为了自已的 千秋万代。 欢迎新老客户前来洽谈!