食品级甘草抗氧化物价格 食品级甘草抗氧化物采购 食品级甘草抗氧化物用途 食品级甘草抗氧化物作用 食品级甘草抗氧化物报价 食品级甘草抗氧化物生产厂家 食品级甘草抗氧化物供应 【产品简介】 俗称:甘草抗氧灵,绝氧灵 【产品性状】 为黄酮类和类黄酮类物质。为棕色或棕褐色粉末,具有甘草特有气味。不溶于水,可溶于乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂。 【产品用途】 用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等;用于油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头、加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品中,最大使用量为0.2g/kg(以甘草酸计)。其他使用参考:日本规定允许甘草抗氧物加入油脂中,包括各种炸制食品用的油脂及黄油、人造奶油等;含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头等;加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等
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