二、锅体部分:
1、锅体采用厚4㎜不锈钢板,材质为304。
2、锅体与外壳之间装有保温材料。
三、网带及网带支架部分:
1、网带变频调速控制。
2、网带参数:双层网带,下网带为乙型网带,上网带为乙型网带,网带总宽为600mm。
3、网带支架采用厚3mm不锈钢材料,材质为304。
4、网带支架与排油眼罩可以独立提升,便于清理。
四、排油烟部分:
1、排油烟罩采用厚2mm不锈钢板拼接而成。
2、排油烟管拼接而成;2根排油烟管,材质为304。
3、排油烟管末端安装轴流风机,底部排油烟座安装排油烟调节阀,控制排油烟管孔的大小
五、提升部分:
采用减速机提升,便于提升平稳。可以单独提升排油烟罩,或一起提升网带支架,方便清洗网带和排油烟罩。
六、底部刮渣部分:
及时清理锅体底部残渣。刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣网带材质为不锈钢304。刮渣端安装接渣盒,能及时方便沥油并清理残渣。
七、过滤部分:
1、出料口端安装滤渣板,一台铸钢高温泵,油管道及阀门均为不锈钢。
2、外置循环粗渣过滤系统。
3、配置2立方储油罐1个。
八、电控部分:
电控柜采用不锈钢材料制作,材质为304。主控部件温控仪表、变频器、传感器均为国内知名品牌。良好的工作界面,操作简单、直观、方便。总电源开关使用漏电及过载保护。变频器采用丹佛斯海利普变频器,电热管与电控箱之间采用耐高温线,使用天水二一三交流接触器,温控仪表使用工宝产。超温报警、传感器出现故障,加热管停止工作并报警。
售后服务:
1设备一年之内出现质量问题免费维修、终生维护。
2提供人员培训,培训内容包括:设备操作、维护和设备的简单维修。
3.质保期内,对所供设备免费进行质保,出现故障及问题48小时到位或解决。
4.超出质保期的设备有偿提供配件支持。因我厂是生产厂家,凡型号相同的机器配件我厂均能提供,欢迎大家来电咨询。
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
采用双网带输送食品,上下网带可变速调整,自动提升系统,方便了工人清理机体内卫生,恒温连续生产保证了所炸食品温度和时间一致,自动排烟系统,保证工人有一个良好的工作环境。
本机采用油水混合工艺,食品中残渣自动沉入水中,保持油面清洁,加热系统为电加热导热油间接加热食用油的方式,加快了食用油的升温速度,减小了油炸过程中食用油的碳化程度,保证了食用油的质量,延长了炸油的使用周期,具有节能、环保、升温快,保护炸油的特点。
【主要技术参数】
型号:GH-6000
额定电压:220/380V
温度范围:0-300度
容油量:1800L
外形尺寸:6000*1200*2200mm
网带宽度:600mm
额定功率:80-100KW
生产能力:500-800KG/H