我公司生产的菜馅机外壳使用无磁不锈钢材质,铜线电机,安全耐用。机器带有掀盖自动断电功能,有效的防止了工作人员在操作过程中由于使用不当存在的安全隐患,欢迎随时咨询购买。
1概述
1.1用途
我厂生产的CP-300型菜馅机,主要将各种根茎叶类蔬菜加工成馅状,是面食加工业制作蒸包馅、水饺馅和饲养加工蔬菜饲料的最好设备。
1.2特点
CP-300型菜馅机采用相对运动的原理,是加工的蔬菜和旋转刀组相对运动,差动旋切,将蔬菜切碎成馅,该机使用寿命长,噪音小,切刀成圆弧形、刀刃锋利耐用,操作简单、维修方便、卫生、安全、高效,对于减轻工人的劳动强度、提高效率起着极其重要的作用。CP-300型菜馅机传动皮带设计安装到了机体内部,外观漂亮;采用了触摸开关,防水性能好,同时掀盖机器停止运转,提高了安全性能。
2主要结构与工作原理
2.1主要结构
2.1.1本机主要有机架、涡轮箱、刀组合、菜盆等零部件组合而成。
2.1.2该机与菜馅接触的零部件采用铝合金铸件等符合食品卫生要求的材料制作,长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。
2.2工作原理
食堂菜馅机、不锈钢菜馅机、食品厂菜馅机、食品加工厂专用菜馅机、学校食堂菜馅机、医院食堂菜馅机工作时,盖好刀护罩后,将各种根茎叶类蔬菜放入菜盘内,蔬菜随菜盘逆时针旋转,经过旋转刀将蔬菜切碎成馅。(菜馅粗细用户根据要求自行掌握切削时间)。
3技术参数
效率 | 180kg/h | 电压 | 380v |
菜盘转速 | 31r/min | 外形尺寸 | 780×710×950mm |
切刀转速 | 1505r/min | 机器重量 | 80kg |
电机功率 | 1.5kw | 切刀数量 | 6把 |
5安装、调试
5.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
5.2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,并检查现有电源电压与铭牌所示额定电压是否相符。
5.3检查菜盘内是否有异物,如有异物清理干净,以免外来硬性杂质引起刀具及其他机器零件损坏。