小型实验|FDG-0.5m2食品冻干机

工作原理

真空冷冻干燥就是将含水物质，经预处理后，在-30℃急速冷冻和真空环境下，使其中的水份从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的干燥方法。

应用范围

1、冻干脱水蔬菜类：胡萝卜、油菜、蘑菇、葱、蒜、青豆、玉米、菠菜等。2、冻干脱水肉类：牛肉、猪肉、鸡肉等。3、冻干脱水水产品类：海参、虾仁、鱼片、蟹肉等。4、冻干脱水菜包以冻干脱水菜为主，经配方而成的牛肉包、鸡肉包、海鲜包、蔬菜包等。5、脱水速食营养方便食品：蛋花汤、速食粥、滋补汤料等。
技术参数：

型号：FDG-0.5；

干燥面积：0.5m2；

平均脱水量：0.6kg/h；

料盘尺寸：310*540*30mm；

料盘数量：3只；

 罐体尺寸：Ф0.5*1.7；

工作真空：13.3~200；

加热板温度：2；

耗冷量：1.5kw；

装机功率：6.5kw。