小型真空滚揉机

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使用春秋滚揉机可得到以下效果：（1）         使腌制液在原料肉内均匀吸收（2）         增强肉的结合力，提高肉的弹性（3）         保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真（4）         提高产品的柔嫩性和结构稳定（5）         特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏