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批发食品级肉制品改良剂聚合牌嫩肉粉

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品牌: 聚合
商品型号: 食品级
产品规格: 食品级
单价: 28.00元/
起订: 1
供货总量: 80000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-01 22:02
浏览次数: 788
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 嫩肉粉

      本品能很好改善猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等口感,增加肉类嫩度和爽滑性,对肉制品色泽和风味有独特改进,具有保水、保油和抗氧化作用,延长货架期,提高出品率。

配料:焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠

使用方法:干粉或溶水后加入混匀(溶水效果更佳)

使用范围和用量:预制肉制品、熟肉制品<5.0g/kg;鱼糜制品(包括鱼丸等)、预制水产品(半成品)<1.6g/kg。

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