冻翅中解冻机，冻鸡翅快速解冻机

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品牌：	舜都牌
商品型号：	JD-5
产品规格：	JD-5
单价：	1.00元/
起订：	1
供货总量：	1
发货期限：	自买家付款之日起 1 天内发货
所在地：	山东潍坊市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2017-07-22 04:26
浏览次数：	715

公司基本资料信息

产品详细说明

冻翅中解冻机，冻鸡翅快速解冻机解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在最小范围内，使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解冻结束后食品的失重率可控制在1.5%以内，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。　　冻翅中解冻机，冻鸡翅快速解冻机独特的解冻方式 冻翅中解冻机，冻鸡翅快速解冻机采用高效加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有除菌消毒装置，可彻底清除空气及食品表面细菌，消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。　　冻翅中解冻机，冻鸡翅快速解冻机从以“天”计时变为以“分钟”计时。对于重量为25Kg，外形尺寸为600mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2～4分钟就可回温到-4℃～-2℃。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。冻翅中解冻机，冻鸡翅快速解冻机肉质越肥处理量越大，对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。以100kw微波炉为例，通过理论估算冻肉从摄氏-18℃开始解冻的处理量参考如下，实际通过量根据具体情况有所变化。解冻后温度 90%精瘦肉 50%瘦肉-7℃/20℉ 6690kg/h 7940kg/h-6℃/22℉ 5670kg/h 7090kg/h-4℃/24℉ 4820kg/h 6180kg/h-3℃/26℉ 3740kg/h 5045kg/h冻翅中解冻机，冻鸡翅快速解冻机操作简单适用性强低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。

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