要想了解海鲜冷藏柜中温控器需要注意哪些问题,首先就是要知道它在海鲜冷藏柜中起到的作用,下面就一起来看看,超市系列海鲜冷藏柜中温控器的作用,以及需要注意哪些事项吧。
首先是温控器的作用
温控器又称温度开关,温度继电器,它的作用是自动控制海鲜冷藏柜压缩机开、停,即在海鲜冷藏柜内温度降低到预定值后,自动停止压缩机。而在海鲜冷藏柜内温度向上回开时,又自动起动压缩机制冷,以使海鲜冷藏柜内的温度保持在给定范围内。
其次是海鲜冷藏柜温控器的种类
① 普通型温控器② 半自动化霜型的WSF-20、WSF-24型温控器③ 定温复位型温控器④ 电子式温控器
最后就是海鲜冷藏柜警示与强调
①新换温控器的接线错误也是海鲜冷藏柜检修中常遇见的,尤其是有3个接线端的更容易接错电线。更换具有3个接线杆片的温控器时候,应注意按接线颜色与温控器旁标注的字母H、L、C或数字6、3、4相符,不能接错,否则会造成温控器失灵。
②H与L,或6和3为手动断开功能,L与C或3和4为温开时接通,下降时断开的功能。即:H为电源进线和灯泡L接电加热器C接压缩机和冬季开关。
海鲜冷藏柜定做联系电话:18052735919海鲜冷藏柜使用哪些材料
现在海鲜冷藏柜市场上有很多的商用制冷展示柜都选用了很多不同的材料,长三角冷链的产品也在不断的推出新款,目前做海鲜冷藏柜的材料主要有以下这些材料。今天给大家说明下各种材料的优缺点,以方面用户选择适合自己的海鲜冷藏柜产品。海鲜冷藏柜使用哪些材料
1、钛镁合金,钛镁合金商业展示柜的优点是制作方便,价格不算贵,而且运输前方便拆装,轻便灵活。缺点是结构比较古板,样式也很单一。
2、铁皮料,铁皮料所制作的展示柜的优点是材料价格低、重量较轻。缺点是铁皮展柜结构变化不大,较难做出多种效果,并且若整体都用铁皮料则展柜成品缺少设计的味道。影响到整理展示效果。
3、亚克力,它的优点是具有通透晶莹的效果。缺点是材料较重、易碎、价格贵。
4、侧板是注塑一体板,不但方便清洗又能够持久耐用还简洁大方。
5、使用的是电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更精确。
6、微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干。
7、配用的是大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗。
8、聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观。
9、宽气候带(ST)设计,适用范围广。
海鲜冷藏柜定做联系电话:18052735919使用海鲜冷藏柜一定要小心温控器
要想了解海鲜冷藏柜中温控器需要注意哪些问题,首先就是要知道它在海鲜冷藏柜中起到的作用,下面就一起来看看,超市系列海鲜冷藏柜中温控器的作用,以及需要注意哪些事项吧。
首先是温控器的作用
温控器又称温度开关,温度继电器,它的作用是自动控制海鲜冷藏柜压缩机开、停,即在海鲜冷藏柜内温度降低到预定值后,自动停止压缩机。而在海鲜冷藏柜内温度向上回开时,又自动起动压缩机制冷,以使海鲜冷藏柜内的温度保持在给定范围内。
其次是海鲜冷藏柜温控器的种类
① 普通型温控器② 半自动化霜型的WSF-20、WSF-24型温控器③ 定温复位型温控器④ 电子式温控器
最后就是海鲜冷藏柜警示与强调
①新换温控器的接线错误也是海鲜冷藏柜检修中常遇见的,尤其是有3个接线端的更容易接错电线。更换具有3个接线杆片的温控器时候,应注意按接线颜色与温控器旁标注的字母H、L、C或数字6、3、4相符,不能接错,否则会造成温控器失灵。
②H与L,或6和3为手动断开功能,L与C或3和4为温开时接通,下降时断开的功能。即:H为电源进线和灯泡L接电加热器C接压缩机和冬季开关。
海鲜冷藏柜的冷冻解冻指南
1、薄肉片
冷冻法:先在铝盘上铺好保鲜膜,把肉片铺上去,不要重叠。排好第一层后,再次铺上保鲜膜及肉片,这样重复最多只能3次,以免结冻不易。最上面需要再铺上保鲜膜的,然后放到海鲜冷藏柜冷冻室,等到结冻完成后,再把肉片放到全密袋里吸出空气保存。解冻烹调法每次在使用的时候,只要取出适当的分量,放到海鲜冷藏柜冷藏室里自然解冻,就可以做烹调料理了。
2、肉块
冷冻法可用大火先煎过,把肉汁鲜美的滋味锁在肉块里。再摆在已经铺好保鲜膜的铝盘上,放到海鲜冷藏柜冷冻室结冻,冻好之后,再放到全密袋里,抽掉空气后保存。解冻烹调法冷藏室自然解冻即可。特别需注意的是肉块不要太大以免结冻或解冻过程时间过久,影响美味。
3、生鲜肉类
在超市鲜肉柜买到的生鲜肉类,大半都是结冻再解冻过的,如果买回家又一次冷冻的话,美味和营养是都会流失掉的,所以,可以先进行调味或是烹调过后再进行冷冻保存。另外,在海鲜冷藏柜冷冻时要少量分装,这样的话一方面容易结冻,另一方面在食用时只需要取出用当的分量食用就可以了,以免大块肉解冻次数过多,影响美味。另外,尽量是在保鲜的期限内吃完,最多只能存放1个月左右的时间。
海鲜冷藏柜定做常州极点制冷设备有限公司联系电话:18052735919
常州极点制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业,主要生产超市冷柜,酒店厨房冰柜等系列商用冷柜,产品有超市风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、岛柜、蛋糕柜、点菜柜等。
我公司地处我国重要的制冷设备制造基地,全国科技创新试点城市---常州市,本厂生产的“极点”牌系列制冷设备集保鲜、冷藏为一体,其控制系统元件均采用国际,国内名牌厂家生产,如热力膨胀阀采用Danfoss ;蒸发风机,冷凝风机采用ebm ,如此配置确保了整个制冷系统运行的正常,可靠性。 中外优质名牌压缩机,符合国家标准规定要求。具有质量稳定、性能优良、高效等特点,深受广大用户的好评。公司以质量求生存,以科技求发展,本着以人为本,提高人民生活质量之宗旨,以打造国际至尊品牌为奋斗目标,全力进军冷冻冷藏领域。
在食品陈列柜企业强手如林的今天,竞争日趋激烈,形势极其严峻 , 极点人将以高起点大规模的生产模式,结合现代企业经营理念,利用科技创新,精益求精,永不满足,不断创造出更新更多的符合中国食品零售企业所需求的多类型产品,为保障人们的食品卫生和提升人们的生活品质而不懈努力!
我们本着“诚信铸就品牌 质量拓展市场”的经营理念,真诚,竭诚为广大客户服务。
常州极点制冷设备有限公司
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