牛肉斩拌机，鸡肉斩肉机舜都专业制作

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品牌：	舜都牌
商品型号：	ZB-80
产品规格：	ZB-80
单价：	面议
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发货期限：	自买家付款之日起 2 天内发货
所在地：	山东潍坊市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2017-07-21 13:03
浏览次数：	679

公司基本资料信息

产品详细说明

牛肉斩拌机，鸡肉斩肉斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。牛肉斩拌机，鸡肉斩肉配有出料器，出料方便、干净。牛肉斩拌机，鸡肉斩肉电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。（1）型号 ZB20 ZB40 ZB80 ZB80（变频） ZB125（变频）（2）生产能力（锅） 10 30 60 60 90 （3）功率(kw) 4.1 4.4 13.98 10.48 13.98 （4）斩刀数量（片） 3 3 6 6 6 （5）斩刀转数(rpm) 1480/2960 1480/2960 1480/2960 变频调速（6）300-3600 变频调速300-3600 （7）斩锅转速(rpm) 调速2-20 7 12/16 12/16 12/16 （8）主机尺寸(mm) 780×600×850 1100×830×1080 1820×1380×1260 1820×1380×1260 2020×1450×1300 （9）总重量(kg) 约200 约400 约800 约800 约1200 传动方式双速双速双速变频调速变频调速
诸城舜都的牛肉斩拌机，鸡肉斩肉用途：牛肉斩拌机，鸡肉斩肉是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
牛肉斩拌机，鸡肉斩肉采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

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