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1、为了防止有损害到箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗熟食柜
2、鲜花柜箱内附件如果肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。清洁完毕，再将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。
3、熟食冷藏柜鲜花柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
压缩机和冷凝器是便利店熟食柜鲜花柜的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、熟食柜制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的熟食柜鲜花柜不需考虑这个问题。因为挂背式熟食柜的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式熟食柜的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。
便利店熟食冷藏柜鲜花柜使用时间长了，熟食柜内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以熟食柜使用一端时间后，要把熟食柜内的食物拿出来，替熟食柜大搞一次卫生。应定期对熟食柜进行清洁（每年至少2次）次。
鲜花柜价格联系电话：18052735919鲜花柜如何保鲜食物
随着人们生活水平的慢慢提鲜花柜被越来越多的人关注着食品的新鲜，从而从事熟食行业经营就必须要了解最新的鲜花柜的一些性能及市场价格，熟食经营场所也越来越多的使用熟食专用的保鲜柜对熟菜产品进行冷藏保鲜及展示销售。 高湿度的保鲜是广大消费者比较好理解的技术 食品中的水蒸气压力变大，就很容易从食品中跑出来，从而使食品变干、变质。当熟食柜环境中水蒸气压力等于食品中的水蒸气压力时就不再失水从而使食品保鲜。目前保鲜鲜花柜市场上用得比较多的保鲜技术有杀菌保鲜、高湿度保鲜、冰温保鲜等。就鲜花柜来说，是通过气态杀菌技术处理食品表面的微生物，对储藏在熟食柜中的食品进行保鲜。细菌霉菌等微生物是引起食品腐败变质、发臭的主要原因，如果能够解决了微生物对食品的影响问题，也就解决了食品保鲜的主要问题。冰温保鲜就是在接近食品的冰点储藏食品。温度对于食品上的微生物活动、食品中含有的酶的作用具有明显的影响，所以熟食柜储藏食品温度越低越好，但又要避免食品冻伤，为此，对于不能冷冻的食品，在接近其冰点储藏是最理想的。
鲜花柜价格联系电话：18052735919夏季如何调节鲜花柜温度
可见，夏季高温时，若适当调高鲜花柜的温度，既不会影响食品的短期保鲜储存，又可省电，可谓一举两得。调节方法：温控旋钮一般都会有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，鲜花柜冷冻室里的温度就会越低。一般春秋季节的时候我们放到3档上，具体要看你的要求，鲜花柜冷冻室的温度能否达到零下18度以下。为了达到既能食品保鲜又能省电的目的，夏天我们可以调到1档或2档，冬天调到4档或5档。有的人可能要问，冬天温度低，反而把温度设置的低（数值大），夏天温度高，反而把温度设置的高（数值小），是不是搞反了呀。其实有很多人都有这样的错误认识，认为冬天温度低可以把冰箱温度设置高点，夏天温度高要设置低些。为什么要这样设置。
那是因为冰箱冷冻室的温度是靠储藏室里的温度控制。储藏室里的温度一般在4度到8度，到了冬天，室内温度接近这个温度，如果温控旋钮还在3或者小于3的话，鲜花柜的压缩机就会很少启动了，虽然储藏室里的温度能够满足储存要求，但冷冻室的温度就不能达到零下18度以下，食物容易变质，严重时食品会出现解冻溶化。到了夏天，温度比较高，如果温控旋钮还在3或者大于3的话，鲜花柜储藏室为了达到温度要求，压缩机会出现频繁启动，虽然冷冻室的温度比零下18度还要低，但却造成电能的浪费，缩短了鲜花柜的使用寿命这也是我们所不希望的。所以正确调节鲜花柜温度控制旋钮可以使我们既保鲜又省电。
鲜花柜价格联系电话：18052735919#易出现的缺氟利昂的几种情况
#的压缩机在连续运转了30分钟以后，如果#制冷系统内缺少氟利昂会出现以下现象，若不及时处理会制冷效果不好导致压缩机损坏。
1、用于排水的软管排水量很小，或者根本不再排水，说明蒸发器制冷的面积减少，结露面积也减小了，所以凝结水量会有所降低。
2、如果是#外置机组则气液阀门里有油污，是制冷剂与冷冻油会互溶，从而使制冷剂从漏点一出来以后油污附在漏点周围导致。
3、液管阀门（细管）结霜。原因是缺氟，导致液管内压力下降，沸点降低，使阀门温度低于冰点。
4、气管阀门（粗管）发干。用手触摸无明显的凉感。原因是缺氟，导致蒸发器内制冷剂的沸点降低，使该阀的制冷剂热度增大，阀门的温度升高。
5、打开室内机面板，取下过滤网，可以发现如果蒸发器仅少部分结霜。这是制冷剂不足、制冷面积相应减小出现的结果。
6、从室外机充氟口测量的压力低于0.45MPa。原因就是制冷剂不足，导致蒸发压力下降。
除此以外，若#的细管阀门结霜，说明压缩机内缺氟利昂严重，只有气管阀门结霜，则说明略有缺氟利昂的现象，或者就是环境温度太低导致。两个阀门都结霜，说明系统内有二次节流的现象。
常州极点制冷设备有限公司联系电话：18052735919
常州极点制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业，主要生产超市冷柜，酒店厨房冰柜等系列商用冷柜，产品有超市风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、岛柜、蛋糕柜、点菜柜等。
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