新式香肠烟熏炉

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品牌：	舜都牌
商品型号：	YX-500
产品规格：	YX-500
单价：	1.00元/
起订：	1
供货总量：	1
发货期限：	自买家付款之日起 1 天内发货
所在地：	山东潍坊市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2017-07-20 00:59
浏览次数：	560

公司基本资料信息

产品详细说明

新式香肠烟熏炉做香肠的话有四个小技巧，这样做的香肠才是爽口最好吃的，他们分别是： 1、灌肠时用淀粉比用生粉效果好，而且成本低，如用绿豆淀粉最好。 2、东北做的肠多为粉肠，即加了淀粉，香肠烟熏炉多少钱粉肠是煮出来的，煮时30-40度下锅最好，保持水温在80度煮熟，煮时不能离人，一边煮一边扎眼放气。风干肠一般不加淀粉。 3、 新式香肠烟熏炉盐度标准：如果是直接能吃的粉肠，不应太咸，一般500克原材料（肉、粉、水全部加起来）放盐8-10克，如果是做风干的腊肠，口味要略咸一些，500克原材料放盐10-15克。 4、灌肠用的肠衣市场有售，不必自己买小肠加工，肠衣是脱水后用盐腌着的，用时放清水中泡软，去盐分、增弹性。 新式香肠烟熏炉腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。四川腊肠烟熏炉本公司加工定做30型，100型，200型等小中型烟熏炉，保修一年，终生服务。适用范围：肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,西餐店设备。
舜都机械生产的 新式香肠烟熏炉可以根据您的需要给产品烟熏成您想要的颜色，如果您想要红色的，就可以用果木粉加红糖按照三比一的比例，红肠烟熏炉如果您想熏成蛋白色的话可以用果木粉加白糖，也是按照三比一的比例。果木粉可以随意选择，苹果木，做家具用的下料，小米，谷糠都可以，但是不能用苯，含有毒性物质。
新式香肠烟熏炉，烟熏炉多少钱，烟熏机价格，肠在进行高温杀菌环节的时候，为什么说还要用到强流风干机，因为食品在包装的时候在杀菌锅里面，会产生小水珠，腊肠烟熏炉而这些水珠的话必须要用到我们的强流风干机，我们公司现在诚招全国的烟熏炉的代理，您那有需要的话可以随时给我们打电话，现在做什么项目都感觉非常难做，腊肠烟熏炉那哪个是一年四季最流行的一个项目呢，那就是烟熏项目。

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