鱼豆腐斩拌机,鱼肉斩拌机,斩肉机本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。其中ZB20、ZB40为双速斩拌机,ZB20斩刀速度在1480/2960转/min高低速间任意调整。ZB125变频调速型鱼肉斩拌机选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3600 转/min间任意调整,鱼肉斩拌机该机噪音小,效率高,节能效果显著。斩肉机序号 名称 单位 技术数据1 外形尺寸 mm L×W×H=2850×2000×14502 电柜外形尺寸 mm L×W×H=1650×700×4503 设备总重量 Kg 35004 设备总功率 KW 805 生产能力 Kg/次 1606 液压系统工作压力 mpa 107 转盘内经 mm 12808 转盘容积 L 2009 转盘转速 rmp 9-16(变频可调)10 出料盘转速 rmp 9611 刀轴转速 rmp 200-4500 b(变频可调)12 斩拌刀线速 m/s 5.7-127.7(变频可调)13 刀组与转盘最小间隙 mm 1.514 斩拌及乳化后物料温度 ℃ 低于1215 物料要求 物料温度保持±5℃物料块形小于0.5kg鱼豆腐斩拌机,鱼肉斩拌机,斩肉机斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。斩肉机配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便,是目前市面上最新型的节能变频调速斩拌机种之一。
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