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冻猪肉切片机，冻牛肉切丁机主要特点：1、调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。2、冻牛肉切丁机调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。3、调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可最大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。4、冻牛肉切丁机切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。
舜都机械的冻猪肉切片机，冻牛肉切丁机两个型号，有QD-350型号和QD-500型号，350型号每小时产量300kg，500型号每小时产量500kg，型号的确定是根据放料槽的长度确定的，350型切丁机放料槽尺寸350*84*84mm，550型冻猪肉切片机放料槽尺寸550*120*120mm，350型切丁机外形尺寸：1450*750*1000mm，550型外形尺寸：1650*850*1200mm。
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