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火腿肠陷变频斩拌机

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品牌: 舜都牌
商品型号: ZB-80
产品规格: ZB-80
单价: 1.00元/
起订: 1
供货总量: 1
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-19 23:42
浏览次数: 889
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 火腿肠陷变频斩拌机是将碎鱼肉与配料混合斩切成鱼糜的机械。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。火腿肠陷变频斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 

火腿肠陷变频斩拌机不仅可以用在肉制品加工中,同时也广泛应用在水产品,食品加工中,还可以通过调整斩拌速度来控制物料的细度,斩拌速度快,确保了肉制品物料的斩切细度好,升温程度小,斩切时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。效果好,深受广大用户的喜爱。
火腿肠陷变频斩拌机该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。火腿肠陷变频斩拌机不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 火腿肠陷变频斩拌机通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到最佳品质。
 
火腿肠陷变频斩拌机该机采用变频电机,能够适应各种原料和不同客户的要求。该机采用先进的控制技术,安全可靠,显示控制功能完善,绝缘耐热极高,过载保护性能好。该机主刀轴轴承,油封,电控系统等关键部件均采用数控机床加工,保证了机械加工精度。火腿肠陷变频斩拌机造型美观,结构紧凑,操作简便,功能齐全,加工精度高性能卓越,是我公司为推进食品行业快速发展的新奉献。

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