亲亲肠肉馅变频斩拌机,台烤肠斩馅机(1)型号 ZB20 ZB40 ZB80 ZB80(变频) ZB125(变频) (2)生产能力(锅) 10 30 60 60 90 (3)功率(kw) 4.1 4.4 13.98 10.48 13.98 (4)台烤肠斩馅机斩刀数量(片) 3 3 6 6 6 (5)斩刀转数(rpm) 1480/2960 1480/2960 1480/2960 变频调速(6)300-3600 变频调速300-3600 (7)台烤肠斩馅机斩锅转速(rpm) 调速2-20 7 12/16 12/16 12/16 (8)主机尺寸(mm) 780×600×850 1100×830×1080 1820×1380×1260 1820×1380×1260 2020×1450×1300 (9)总重量(kg) 约200 约400 约800 约800 约1200
亲亲肠肉馅变频斩拌机,台烤肠斩馅机特点 采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。台烤肠斩馅机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
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