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1.全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图。
2.进口蒸汽阀，控制蒸汽流量，温度控制精确，运行平稳，整机温度温差小于2度。
3.风机经过3000转每分钟的平均效核 ，最大风速可达25米每秒，有效保证炉内温度上下左右均衡。
4.烟雾发生器装置采用木粒发烟器，发烟稳定，上色快。并且进入箱体中的烟雾干净卫生。
5.配备高压管道泵，用于清洗管机烟道中的污垢，在盘管与烟道中装有各种角度高压喷嘴。
6.烧鸡烤鸭烟熏的机器本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏冷却等功能，用户可根据产品工艺要求，灵活选择工艺要求，实现自动控制，达到熟化和灭菌的目的。
烧鸡烤鸭烟熏的机器诸城舜都最新分类：按照腊肉烟熏炉的电控分类：有半自动电器控制、全自动PLC触摸屏控制按照生产能力分类：有30L、50L、100L、120L、200L、250L、500L、1000L，按照发烟方式分类：外置发烟炉、内置发烟盒，按照加热方式分类：电加热、蒸汽加热，按照用电分类：两相电、三相电，蒸汽源分类：蒸汽发生器、锅炉，熏制方法分类：冷、温、热熏三种。更多详情欢迎来电。
烧鸡烤鸭烟熏的机器烟熏：（1）内置发烟：将发烟料按适宜比例混合后加入内置发烟盒（可根据客户产品要求自行配备配料），在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度，通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧，在轴流电机带动风扇正转倒吸的作用下，从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内，对食品进行烟熏上色的过程。（2）烧鸡烤鸭烟熏的机器外置发烟：发烟过程与内置发烟类似，相比于内置发烟，外置发烟具有发烟大以及烟雾浓度能自由控制的优点，并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后，在通入炉体之前经过过滤作用，使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果，发烟室正常发烟。注：烟熏木材一般是山毛榉、桦树、橡树、苹果树比较多，有的地区还会用米糠、茶叶等，或使用中药、陈皮等等。而松木、榆木、桃杏木树脂含量高会产生黑烟；柿子树、桑树产生异味，都不适宜用作烟熏木材。烧鸡烤鸭烟熏的机器售后服务承诺及安装调试方案： 一年之内免费维修更换配件，一年之后，免费维修，但配件需客户自费。我公司派技术人员负责安装调试
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