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舜都腊肉加工设备,腊肉烘干烟熏箱

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品牌: 舜都牌
商品型号: YX-250
产品规格: YX-250
单价: 1.00元/
起订: 1
供货总量: 1
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-13 21:33
浏览次数: 959
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 腊肉加工设备,腊肉烘干烟熏箱设备简介: 1.电脑自动控制程序,可视温度、湿度曲线图。2.腊肉加工设备进口蒸气阀,控制蒸气流量,温度控制精确,运行可靠,整机温度温差小于2度。3.风机经过3000转每分钟的平衡校核,最大风速可达25米每秒,有效保证炉内温度上下、左右均衡。4.腊肉加工设备烟雾发生器装置采用木粒法烟器,发烟稳定,上色快,并且进入箱体的烟雾干净卫生。5.配备高压管道泵,用于清洗盘管及烟道中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。腊肉加工设备,腊肉烘干烟熏箱性能特点:  1.本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。  2.设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。  3.腊肉烘干烟熏箱设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。  4.设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。  5.腊肉烘干烟熏箱设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。  6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制精确,稳定,运行可靠。  7.箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造,底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。
腊肉加工设备,腊肉烘干烟熏箱本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。烟熏箱,烟熏机本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。腊肉加工设备,腊肉烘干烟熏箱其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性。为了达到高质量熏制的目的,人们开发了各种各样的烟熏炉。腊肉烘干烟熏箱一般分为烟熏室和发烟器两部分,熏炉烟熏室用于熏制产品,发烟器用于制造熏烟。

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