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猪肉块腌制机，鱿鱼变频滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还可以选配电脑控制变频技术的功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。真空滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，鱿鱼变频滚揉机使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；鱿鱼变频滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。真空滚揉机可以增强保水性，改善产品的内部结构。
猪肉块腌制机，鱿鱼变频滚揉机如果加入适量食用色素、大型滚揉机价格合理，盐及食用香精香料，全自动滚揉机能更好的提高食物品质，提高产品经营竞争力。猪肉块腌制机，鱿鱼变频滚揉机该机自动化程度高，机体圆筒体的转停运行均由先进的数显时间继电器自动控制，用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。鱼肉腌制机，牛肉腌制机本机的真空度范围是由先进的电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空范围之间，可节约操作时间。
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