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猪肚盐水注射机、羊排淀粉注射机、白条鸡注射机

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品牌: 汇康
单价: 22800.00元/
起订: 1
供货总量: 100
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-11 17:09
浏览次数: 675
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 鸭脖鸭翅鸭腿盐水注射机、烤鸭带骨注射机、盐水鸭淀粉注射机


汇康机械24小时咨询电话:15095166342刘阳QQ:2500750260


全自动盐水注射机可以将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块当中,缩短腌制时间,肉质嫩化松软,改善肉制品的口味,提高产品出品率。

适用范围:

用于火腿、培根、禽类、海鲜等类似产品滚揉前的盐水注射。

功能配置:

1、整机采用SUS304不锈钢材质,符合国家食品卫生标准。

2、设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏,可带骨注射。

3、水箱上部的过滤装置,能及时的把小肉块排出注射液,料水循环过程中,不会堵塞盐水泵及注射针孔。

4、全自动盐水注射机循环系统的稳压蓄能装置,保证注射压力稳定;通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍剂均匀、定量、连续注入肉中,一次注射可达100%。

5、可拆卸的传动板连,清洗方便,清洁卫生。

 技术参数:

电动机功率

1.5KW

电压

380V

泵电动机功率

2.2KW

电压

380V

注射针数量

24针

注射针行程

140mm

生产能力

400-700kg/h

转速

2800r/min泵

工作压力

4Mpa

外形尺寸

1400*660*1660

重量

≈460公斤

注射针规格(任选)

?2mm  ?3mm  ?4mm

全自动盐水注射机腌制是加工肉制品的重要环节,腌制好坏之间关系肉制品的品质。盐水注射腌制法能缩短腌制的时间,但盐水注射过后的产品需进行滚揉工序促进盐水渗透。盐水注射机由水泵为压力罐输送盐水,再由压力罐将盐水注入肉中。针头在向肉块注射盐水时,会有部分盐水溢流出来,溢流出的盐水经过多级过滤再被循环利用。






















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