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火腿滚揉机、腊肉腌制滚肉机、扒鸡滚揉机

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品牌: 汇康
商品型号: GR-1400型
产品规格: GR-1400型
单价: 32800.00元/
起订: 1
供货总量: 100
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-11 07:02
浏览次数: 967
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 真空滚揉机适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、等食品肉制品行业。

真空滚揉机用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸭脯肉、鸡柳、火腿的腌制、入味、腌渍、嫩化等。


自动呼吸滚揉机、真空腌肉机、鸡鸭滚揉机、牛排滚揉机、酱牛肉滚揉机、腊肉腌制滚揉机、火腿肠滚揉机

   汇康机械24小时咨询电话:15095166342刘阳QQ:2500750260

性能:
GR系列真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
优势:
 1、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
 2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
 设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
 3、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
 4、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
 5、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高

用途:
    适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位


 










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