1.熟食冰柜存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以便冷空气对流。不管是直冷还是风冷型冰箱如果箱内空气没有冷热空气进行热交换的话,会永不停机,这样不仅会浪费电能,还会影响冰箱的使用寿命。
2.热的食品绝对不能放入运转着的厨房熟食冰柜内,因为如果熟食冰柜内的温度传感器感应到热食品的温度的话冰箱压缩机会不停运转,这样不仅费电,还会影响其他食品的冷藏效果。
3.也不能把瓶装液体饮料放进熟食冰柜冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏室内,以4℃左右温度贮藏是为最好。
4.解冻过肉类和鱼类等应当尽快的食用,不宜再次的放进熟食冰柜存放。如果再次存放,肉、鱼等会细菌和酶的活力恢复,有可能会产生有毒的组胺物质,可能会带来食品安全隐患。
5.好的熟食冰柜对食品保鲜大有好处,吃剩下的食物一定要放进保鲜盒才能够再放进冰箱储存,否则很容易变质,引起交叉污染。
6.冰箱一定要定期除霜,因为霜层的存在可能会影响到冷量的传输效率,冰箱也达不到设定的温度。这样一来,就会给冰箱带来很大的负荷。为了防止冰箱内部结霜速度过快,建议将所有冷冻室的食品都套上保鲜袋,防止水分蒸发结霜。
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熟食冰柜简介
国内将冷藏箱和冷冻箱称为熟食冰柜或者是电冰柜,它与普通电冰箱的不同之处是只能专用于冷藏物或专用于冻结物贮存。通常,熟食冰柜内温度为0~10℃或者-18~-25℃,容积为80~3000L不等。
冷冻箱又被称为低温熟食冰柜,其结构有立式和卧式这两种。卧式熟食冰柜的箱门有顶开旋转门和顶开推拉透明门两种,内胆常用轧花铝合金板制成,长三角熟食冰柜,电源开关、指示灯和温控部分位于箱外右下部。立式熟食冰柜的门为前开门,熟食冰柜内有四个或好几个抽屉,通常每个抽屉上都还带有食品分类保存的标志,电源开关、指示灯和温控部分位于向外顶板上,外形美观、使用方便。与冰箱类似低温熟食冰柜也有直冷式和间冷式两种,目前在国内以直冷式使用较多。
熟食冰柜厂家直销联系电话:18052735919熟食冰柜节能有什么好方法
熟食冰柜有经验的客户,一定发现了,熟食冰柜并不是单一的工作模式,而是具有冷藏与冷冻可切换的智能熟食冰柜产品。而一些单一的没有温度控制的熟食冰柜,则不能达到这样的效果,一直以不适合此类食物的低温,来保鲜这类食物,不但达不到保鲜的效果,而且大大浪费了熟食冰柜的功耗,更有甚是使得食物变质或僵硬。然而使用极点熟食冰柜则没有这样的烦恼。考虑到客户会根据不同情况,在熟食冰柜里放置不同的食物,而不同的食物,对于温度的要求又不一样,于是便设计了多模式的熟食冰柜产品,避免了一些不需要强力制冷的食物,而处于强力制冷模式下,熟食冰柜功耗的浪费,什么样的食物就调整至什么样的制冷模式。尤其是对于一些敏感食物,比如蛋糕展示柜,牛奶,冰激凌等,它们需要熟食冰柜内的温度可以始终在一定的温度范围里,才可以达到此类食物的最佳新鲜度及口感。
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去除#及冷藏展示柜异味的方法
1.橘子皮除味 取用新鲜的橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮反复洗净擦干,分散放入#及冷藏展示柜内,3天后,打开#及冷藏展示柜,清香扑鼻,异味全无。
2.柠檬队味,将柠檬切成小片,放置在#及冷藏展示柜的各层,可除去异味。
3.茶叶除味,可以把50克花茶装在纱布袋中,放入#及冷藏展示柜,可除去异味。1个月后,将茶叶取出放在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好。
4.麦饭石除味,取麦饭石500克,筛去粉末微粒然后装入纱布袋中,放置在#及冷藏展示柜里,10分钟左右以后异味可除。
5.食醋除味,将一些食醋倒入敞口的玻璃瓶中,置入#及冷藏展示柜内,除臭效果亦很好。
6.小苏打除味,取用500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置在#及冷藏展示柜的上下层,异味能除。
7.黄酒除味,用黄酒1碗,放在#及冷藏展示柜的底层(防止流出),一般情况3天就可除净异味。
8.檀香皂除味,在#及冷藏展示柜内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳.但#及冷藏展示柜内的熟食必须放在加盖的容器中。
9.木炭除味,把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置#及冷藏展示柜内,除味效果甚佳。
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常州极点制冷设备有限公司是一家致力于商用制冷设备及食品冷藏系统解决方案的专业公司。公司主要经营产品:超市冷柜、风幕柜、立风柜、岛柜、鲜肉柜、生鲜柜、熟食柜、保鲜柜、蛋糕柜、蔬菜保鲜柜、冷藏展示柜、玻璃门陈列柜、冰淇淋展示柜、水果保鲜柜、保鲜陈列柜、冷冻冷藏柜、红酒柜、低温冰箱、制冰机、冷库、冰台、点菜柜、超市不锈钢组合柜、厨房冰箱、不锈钢工作台。并与多家知名企业或著名品牌设备商结成战略联盟。 关注客户的需求,是我们服务的起点,为客户提供专业的超值服务,是我们服务的宗旨。用户所需要的不仅仅是单纯的产品,而是集产品、应用和服务于一体的解决方案。常州极点制冷设备有限公司正以其精良的产品,贴切的应用和周到的服务完美诠释着"为商业用户提供专业服务"的经营理念。 公司拥有专业产品展示厅以及现货仓库,提供设备演示操作及现货供应,并有专业团队供您提供咨询及使用培训,并可为您的餐厅量身定制属于您的专用的制冷设备。
我们本着“诚信铸就品牌 质量拓展市场”的经营理念,真诚,竭诚为广大客户服务。
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