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该机适用于蔬菜、水果、水产品等速冻、脱水前的预煮漂烫杀青、预煮，特别适合易损伤和长条状产品 。
链式漂烫机技术参数：
| 型号 | LPT-2 | LPT-5 |
| 生产能力(kg/h) | 500-2000 | 2500-5000 |
| 配用功率 (kw) | 1.5 | 2.2 |
| 耗用蒸汽(kg/h) | 500 | 1000 |
| 耗用水量 (kg/h) | 500 | 1000 |
| 外形尺寸(mm) | 5500×810×1100 | 6500×1200×1100 |
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