点击图片查看原图
诸城市汇康食品机械厂，位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主，专业从事斩拌机，滚揉机，灌肠机，盐水注射机，烟熏炉、刨肉机，肉丸机，丸子机， 拌馅机，活化嫩化机，刨肉机，风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、高速切菜机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机，毛刷清洗机，滚筒洗袋机，洗筐机，风干机，振动筛，漂烫池等。产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。
GR系列空滚揉机设备简介：
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击，从而产生均匀分布的按摩、腌渍作用本机结构全部采用不锈钢制作结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
使用真空滚揉机，可以—
●设定滚揉工作总时间
●设定间歇滚揉时间
●真空状态滚揉工作
●连续滚揉
●间歇滚揉
●反转滚动出料
适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。
该机型机构简单，适合中小批量加工条件。
主要特点：
滚揉桶可以和机架分离，适用一机多桶配置。真空泵和机架分离。
继电器控制，工作时间、暂停时间，总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。
可以实现：正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停 循环模式
标准配置为固定运转速度。可以选配变频调速。
针对不同产品，选择差异性的桨叶结构，保证柔和、均匀的滚揉力度。
全部采用优质不锈钢制作。
滚揉筒内表面精细打磨，减少额外温升，利于清洗。
方便的手动翻转设计，滚筒倾斜倒料，出料彻底，清洗方便。
配置空气过滤装置，防止物料被抽入真空泵。
节能变频型真空滚揉机特点
1、本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。
