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圣泰系列粉条机粉丝机有电加热式、汽加热式、电汽两用式。尤其是电热型粉条机采用在普通型螺旋挤压式粉条机的基础上，加装水浴直热智能控温装置，通过循环热水使各种淀粉在最佳温度下熟化，保证了淀粉糊化的稳定性，改变了普通型螺旋挤压式粉条机靠螺旋摩擦产热温度忽高忽低，产品熟化不均匀，不能加工薯类淀粉的缺点。粉条机准备开机运转前，粉条机主要构成丝扣、机头、模具等，用电热器加热水箱内的水到要求温度，再将混合好的淀粉糊导入料斗内随着皮带转动进入螺旋主轴，螺旋轴在转动同时受到水箱水的蒸煮慢慢得到成熟，成熟后的淀粉糊通过螺旋自身推理进入粉条成型部分粉条机头内安装着漏粉筛底，漏粉筛板决定成品粉条的粗细宽窄，所以粉条机可以生产不同规格的粉制品。
圣泰粉条机粉丝机一机多用，适用性广，生产工艺简单，只需将淀粉和水按比例掺兑，既可生产红薯、马铃薯粉丝粉条，纯玉米、小麦粉丝，还可将豆类、薯类、玉米类等多种淀粉按不同比例混合进行生产，生产时不需将淀粉和成面块，不打糊，劳动强度小，1-2人即可操作，把淀粉和水按1：1的比例调浆后送入粉条机进料口内，通过螺旋推进装置将熟化的淀粉经模板挤出成型，淀粉在推进过程中经100 度沸水煮熟，没有破坏粉丝的分子结构，保证了粉制品的稳定性，每公斤淀粉出粉条1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟，更换相应的模片就能生产不同规格的粉条、粉丝、扁粉、粉皮等产品粉条粉丝。
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