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石家庄仿手工豆腐皮机是大豆加工豆腐皮的专用设备,它是代替手工家庭式生产豆腐皮的一大革新,彻底改变传统小作坊式手工生产的几大不足:
(1)产品出率低、质量差;
(2)费工费时、保期短;
(3)产品单一化、销路不畅。
而石家庄仿手工豆腐皮机1人操作,日产可达1800斤,能制出超薄型的豆腐皮,并且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀,叠起用手摔不烂,口感好,远远胜于手工生产!
石家庄仿手工豆腐皮机都有哪些优点:
第一、制作的产品科技含量高:充分利用科技的力量,对原料清洗,灭菌和精磨都结合了先进的生物工程处理技术。运用密闭式电子超温蒸汽加热煮浆工艺,能彻底清除豆类对人体的有害物质,可有限地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持正常原有的营养成份,并使味道更鲜美,保鲜更长。
第二、产品工艺技术成熟先进:加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格产品。不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产。
第三、每小时产150-180斤,220v电源,8小时产量可达1500斤左右,并且本机可节水省汽20%以上,1个小时用电1.5度,属于目前国内市场上最节能的豆腐皮机。
第四、石家庄豆腐皮机泼皮、压榨、剥皮全自动操作具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能,独有的刮脑器,可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求。关键部件使用高级不锈钢制造,完全符合卫生标准。所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。