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山野菜漂烫机
一、山野菜漂烫机的用途
山野菜漂烫机采用电能为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。
二、山野菜漂烫机基本结构和工作原理及主要技术参数
山野菜漂烫机是连续漂烫机,食品从机体的进口端输入后,随输送带在热水中通过时被漂烫出理,并从机体的出口端输出。
山野菜漂烫机由网带输送系统、网带提升系统、水温自动控制系统、电加热系统等几部分组成。
山野菜漂烫机通过电热管加热锅体里的水,网带自动输送系统托带食品从锅体内通过,既完成了食品的漂烫加工。用户可以通过调整输送带速度(变频调速)来选择不同的漂烫时间,以适应不同高度的漂烫产品。
警告:严禁电热管干烧!
三、山野菜漂烫机设备安装和调试
1、山野菜漂烫机安装
机器应安装在水平地面上,如地面不平可通过调节机器调平脚保持机器水平。
用户自备排气罩,建议排汽管道必须竖直穿过天花板,与天花板接触部分管道必须做隔热保护,室外出口处加装防雨帽;排汽管道必须由用户专业安装人员负责完成。
本机使用380V/50Hz三相四线制交流电。
2、山野菜漂烫机调试
(1)设备就绪后将50Hz三相四线制交流电连至漂烫机电控箱总开关,必须接好接地线。
(2)根据食品要求的漂烫时间,调整网带速度。
(3)设定漂烫食品温度。
(4)启动输送电机,注意网带输送方向是否正确。
四、山野菜漂烫机设备的加工工艺
加工工艺:漂烫---冷却---风干沥水
诸城市恒科机械厂是一家专业从事食品机械研发、生产和销售为一体的企业,坐落于被誉为中国“恐龙之乡”的山东省诸城市。
公司主营产品:行星搅拌锅、净菜加工设备、海产品加工设备、球形爆米花机、夹层锅、花生卤制加工设备、蔬菜风干流水线、巴氏杀菌流水线,毛滚清洗机、真空包装机等食品加工设备。可根据客户要求加工小料车、洗手槽、输送带等各种辅助设备。
广泛应用于蔬菜加工、肉制品、蛋制品、豆制品、酱菜、海产品等食品及只要行业。公司产品销往全国各地,部分产品远销朝鲜、韩国及东南亚国家和地区。
公司拥有一支由工程师、专业技术人员和售后服务人员组成的高素质、年轻化。极富团队创新精神的队伍。公司始终以“诚信为本,质量第一,科技领先,创知名品牌”为宗旨,一如既往为客户提供可靠、安全的产品,完善的服务,共同发展,共创佳绩。
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